Душица Фея

Среднеспелый сорт, от массового отрастания зелени до начала цветения 70 дней. Масса одного растения 0,6-0,8 кг/м². Товарная урожайность 3,4-3,9 кг/м². Рекомендуется для использования зелени (побеги, листья, соцветия) в домашней кулинарии и при консервировании. Широко используется в средиземноморской кухне в составе пряных смесей для паштетов, соусов, мясных, рыбных и овощных блюд, начинок для пирогов. Классическая пряность для итальянской пиццы. Душица - хороший медонос, лекарственное и декоративное растение. Эфирные масла душицы превосходят по своим свойствам многие антибиотики и средства против аллергии. В русской кухне душицу традиционно используют для приготовления ароматного чая. 

Посев на рассаду в марте. С появлением пары настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае с шагом 40-50 см. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.