Дыня Торпеда (Мирзачульская) узбекская (большой пакет)

«Торпеда» считается одним из лучших сортов дынь. Её легко узнать по внушительным размерам, продолговатой форме и насыщенному дынному аромату. Несмотря на узбекские корни, сорт неплохо растёт в России. Уже во второй половине августа можно собрать крупные плоды весом 4-6 кг (в южных регионах плоды могут достигать 8-12 кг), которые при надлежащих условиях в прохладном помещении могут храниться до весны. Мякоть толстая, белая, очень сладкая, с сильным дынным ароматом. В кулинарии мякоть используется для изготовления тортов, смузи, шейков, коктейлей, мороженого, различных сладостей. Готовят дынный мармелад, желе, делают варенье и джемы. Добавляют сладкую мякоть и в салаты с белым мясом, зеленью, сыром, другими фруктами. Изготавливают из сладкого дынного сока вино. При благоприятных условиях дыня приобретает яркий запах, насыщенный вкус с нотками ананаса, ванили и дюшеса.

Агротехника: Семена можно сразу сеять в открытый грунт в конце мая или первых числах июня. На рассаду нужно выращивать в теплице или в парнике. Проросшие семена высаживают в ёмкости с заранее подготовленным грунтом из смеси торфа, песка и дерновой земли. В каждой ёмкости должно быть два или три семени. Далее их посыпают слоем песка и поливают тёплой водой. Когда появляются всходы, температуру в теплице или парнике можно уменьшить на несколько градусов, что поможет избежать вытягивания растений. Поливать рассаду нужно аккуратно - не слишком часто и не слишком обильно. Прищипывать растения нужно в фазе трех настоящих листьев. Рассада готова к посадке в открытый грунт в возрасте 25 дней. Высаживают её в предварительно подготовленные лунки, расстояние между ними должно составлять, в среднем, около 70 см.