Агротехника такая же, как у тыкв. Применение плодов как у кабачка. Белоснежная мякоть пахнет в свежем виде арбузом, при тепловой обработке запах пропадает. Родина – центральная Мексика. Дает множество плодов (размером 30-40 см длинной, округло-овальные, 3-5 кг весом) в условиях России до 20-30 шт. на одном растении. Плети длинные, многочисленные, заплетает быстро все что не предложите.

Плоды светло-зелёные, с белым мраморным рисунком, напоминает арбузы. Мякоть белая, сочная, сладкая. Молодые плоды жарят и тушат, из зрелых получается отличный компот, а также едят сырыми. Фицифолия устойчива к болезням. Хорошая лёжкость плодов: 2-3 года.

Высаживать ее под пленочные укрытия или в парник можно только после 25 мая. Нужно следить, чтобы почва была прогрета на глубине 10 см – не менее 12 градусов. Расстояние между посадками минимум 1,5 м. Рассада должна иметь по 2-3 развитых листа. На земле под каждым листом отрастают воздушные корни, которые душат весь бурьян, если такой имеется.