Фасоль Екатерина (вьющаяся)

Код товара 80367

Репродукция Сорт

Срок созревания Средний

Срок созревания (дней) 60-65

Фасовка (гр.) 5

Высота растения (см) 60-80

Цвет желтый

Форма плода боб

Длина плода (см) 8-12

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Заказ от 1 ₽

Бесплатная доставка по Москве и МО при заказе от 1500 руб. (до 500 г)*

Скидка от суммы заказа:
от 1000 руб. — 3%
от 3000 руб. — 5%
от 5000 руб. — 10%
от 10000 руб. — 15%

Неприхотливый сорт спаржевой фасоли. Среднеранний, сбор урожая начинают на 60-65 день после всходов. Растения вьющиеся, мощные, достаточно тяжелые, поэтому им нужны прочные опоры. Молодые бобы нежные, без пергаментного слоя. После легкой кулинарной обработки они имеют деликатесный вкус спаржи. Используют как самостоятельное блюдо в качестве гарнира, и как одно из составляющих в супах, овощных рагу. Созревшие семена широко применяются во многих кухнях мира. Продуктивность – от 500 г до 1 кг с растения.

Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.