Один из наиболее распространенных в Японии сорт салатной горчицы. Розетка листьев двухцветная. Верхние листья пурпурно-фиолетовые, нижние насыщенного зеленою цвета. Для сбора молодой зелени достаточно 20-25 дней от всходов (10 см.) Полноценная зелень на 45 день (40 см.)  Молодая зелень обладает очень легким островатым привкусом. Вкус зрелой зелени более насыщенный. Рекомендуется в свежем виде для приготовления смешанных салатов, добавления к мясным закускам, бутербродам. В кулинарной обработке для добавления в супы, обжаренная - как гарнир. Очень хорошо добавлять при консервации томатов и огурцов.

Семена сохраняют всхожесть не менее 5 лет от года сбора.
Семена японской фирмы Marutane.
Семена обработаны Ипродион, не требуют замачивания.