Заготовки на зиму - настоящее искусство, увлекательное и полезное, которое до сих пор остается самым актуальным у миллионов хозяек.
Сделанные своими руками закрутки гораздо вкуснее магазинного ассортимента, ведь они адаптированы под вкусы своей семьи и являются желанными на любом столе.

Серия «Домашний Погребок» - это отличный способ сохранить собранные овощи до глубокой зимы и даже до следующей весны. Она скомплектована из подходящих сортов и гибридов для домашнего консервирования, нужно просто закрутить их в банки, добавив различные ингредиенты для улучшения вкуса и продления сроков хранения.

Миниголд - сорт кукурузы, предназначенный для сбора мини-початков при достижении ими длины в 10-12 см. Употребляют в свежем и вареном виде, хорошо замораживается. А особенно вкусны початки, консервированные целиком.

Агротехника: Кукурузу можно выращивать через рассаду, но самый распространенный способ- прямой посев в открытый грунт.
К посеву нужно приступать уже в середине-конце мая. Посев ведут на участок, хорошо освещенный солнцем, защищенный от ветров в обогащенную и аэрированную почву, предварительно перекопав участок на штык лопаты. Предшественниками для сахарной кукурузы в севообороте могут быть клубневые культуры, бобовые, томаты. Кроме этого, кукуруза уживается с бахчевыми культурами и капустой.

Семена перед посевом нужно обработать крепким раствором марганца, замачивая их на 10 минут. В сформированные грядки глубиной 8-7 см., шагом в 10-15 см. раскладываются зерна и засыпаются грунтом. Соседнюю грядку располагают в 40 см. для перекрестного опыления.
Кукуруза нуждается в поливах, прополках, подкормках и окучивании. Хороший початок можно получить только при обильных поливах, два - три раза в неделю. Оптимальным вариантом подкормок можно назвать внесение нитроаммофоски и компоста, в начале вегетации растения и на этапе формирования початка.