Женьшень - многолетнее растение семейства аралиевых. Оно может достигать пятидесяти сантиметров в высоту. Корни его желтого цвета, слабо ветвятся. Для лечебных целей он пригоден уже через 4 года. Цветки с венчиком белого цвета, на вид невзрачные и маленькие. Стебли одиночные, прямые, с очень длинными листьями. Плод женьшеня - это костянка насыщенного красного цвета, которая состоит из 1, 2 или 3 косточек. Женьшень цветет в июле, а плоды его созревают в сентябре. Размножается только семенным способом. Женьшень - это долгожитель, который может существовать 1,5 века.

Агротехника. Семена следует стратифицировать, то есть 3 месяца держать В ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ещё СТОЛЬКО же времени при комнатной температуре. Нестратифицированные семена при весеннем посеве взойдут только на следующий год. Зато у них самая большая всхожесть - до 95 %. Высевают семена либо в апреле, либо с 15 сентября по 25 октября. Их сеют рядками (расстояние между ними 10-15 см), глубина заделки семян 3-4 см. Пересаживают на постоянное место на 2-й год. не позже. иначе они больше болеют. Особое внимание уделяют рыхлению и влажности почвы. а также своевременно пропалывают сорняки.