Кофейное дерево представляет собой красивой формы куст, покрытый глянцевыми темно-зелеными листьями и цветущий белыми ароматными цветками, на смену которым приходят круглые плоды. Плод - красная ягода с 2-3 семенами. Зрелые семена желтоватого цвета. При правильном уходе растение цветет весной и летом.

Агротехника

Растение теплолюбиво, предпочитает рассеянный солнечный свет. Не переносит переувлажнения и пересушки почвы. перед посевом зерна замачивают на сутки в теплой воде, затем проращивают во влажной среде (на ватных дисках) при температуре +28…30°С до появления проростков. Проросшие зерна размещают в рассадные емкости на увлажненный субстрат и присыпают легким торфяным грунтом слоем 2-3 см. Семена не поливают, а опрыскивают теплой мягкой водой. Всходы появляются в течении 2 месяцев. В отдельные горшочки пикируют при появлении 2 пар настоящих листьев. Плодоносить растения начинают на 3-4 год.