Rosmarinus officinalis

Однолетнее растение с прямостоячим, сильноветвистым стеблем высотой 30-60 см. Листья длиной 2-5 см двояко-перисторассеченные на узкие нитевидные дольки, очередные, сидячие. Цветки собраны в корзинки на длинных цветоносах, расположенных на концах ветвей.

Лекарственные свойства. Ромашку используют как спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, кровоостанавливающее, болеутоляющее, седативное, потогонное, желчегонное средство. Наружно, в основном в виде отвара, - как смягчающее средство при воспалительных процессах слизистых оболочек, плохо заживающих ранах. Детям настой ромашки дают при спазме желудочно-кишечного тракта.

Рецепт: С ромашкой заваривают чай: 15 г сухих цветов заливают 1 л кипятка, насгаивают 15 мин и подают с медом или сахаром, добавляя сливки. Употребление такого чая на ночь способствует крепкому спокойному сну. С ромашкой можно составлять чайные травяные композиции: мята, ромашка, тмин (1:0,5:0,5) или календула, тмин, ромашка (1:1:0,5) и др.  

Агротехника. Светолюбивое и холодостойкое растение. К почвам нетребовательна. Лучше растет на плодородных и влагопесчаных почвах. Семена сеют в грунт на глубину 0,5-1 см. Оптимальная температура для прорастания 20-25°С (всходы появляются через восемь-десять дней). Уход за ромашкой аптечной состоит в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, поливе и подкормках. Для заготовки сырье скашивают и сушат в специальных под навесом и хранят в хорошо проветриваемом помещении. На семена ромашку аптечную убирают в период массового созревания.