Овощи на гриле, а также овощной шашлык — здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов, их можно подать в качестве закуски или гарнира, из них получается прекрасный салат — теплый или холодный. К тому же запекать овощи можно и дома, и на природе.
Овощная серия «Время Пикников» разработана специально для осуществления этих целей и включает сорта и гибриды овощей с малым количеством влаги и семечек. Их легко и быстро можно приготовить, предварительно замариновав их или приправив уже готовые овощи сыром, различными соусами, зеленью или маринадом с ароматными специями. К таким овощам хорошо подать кусочки хлеба, поджаренного на гриле.
Приготовление занимает считанные минуты, а удовольствия на целый день!
Тыква «Хавана»- высокоурожайный, среднеранний гибрид тыквы типа Баттернат с плодами грушевидной формы, слегка ребристыми, массой 1,5-2 кг, с маленькой семенной камерой и с вкусной мякотью оранжевого цвета. Урожайность 15 кг/м. кв.
Агротехника: Большинство сортов тыквы высевают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10-12 градусов по Цельсию или рассадным способом. В неорошаемых районах сев проводят несколько раньше, обычно при 9-10 градусах по Цельсию. Это необходимо для того, чтобы семена попали во влажную почву, успели набухнуть. Ко времени их прорастания почва, как правило, должна прогреться до необходимой температуры: для тыквы — 12-14 градусов по Цельсию. За период вегетации проводят одну или две подкормки: первую в фазе двух листьев после прополки, вторую в фазе четырех листьев.
Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт в мае-июне по схеме 60х60 см. Посев непосредственно в грунт в конце мая - в начале июня. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений.